Unser Interesse gilt der jüngeren Vergangenheit Bärstadts, die wahrscheinlich Herrn Krieger noch
zu präsent war und deshalb nur angeschnitten wurde. Wir haben uns für die Zeit zwischen 1930
und 1950 entschieden. Dies hatte bestimmte Gründe. Zum einen war uns daran gelegen, noch
lebende Zeitzeugen zu ihren Erinnerungen aus der Vergangenheit zu befragen. Da die ältesten
Zeitzeugen aus den 20iger Jahren sind, beginnt unsere Arbeit praktisch ab ca. dem Jahr 1930.
Zum anderen enden dort die Schilderungen von Herrn August Krieger. Etwa ab dem Jahr 1950
beginnt, durch die zunehmende Mobilität, ein sozialer Wandel der zu Veränderungen im
damals überwiegend durch Landwirtschaft geprägten Bärstadt führt. Unser Ziel war es,
vergessene Ereignisse wieder zu beleben und durch weitere Recherchen zu ergänzen.
So haben wir ganz bewusst auch die gewöhnlichen
Dinge aufgezeigt, wie z.B. traditionellen Speisen und Gerichte aus Bärstadt.
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